Menu

A+ A A-

Κορμός σοκολάτας με Merenda υγείας Παυλίδη

Αμα είσαι σοκολατο-εξαρτημένος, δεν θέλεις και πολύ για να δοκιμάσεις κάτι καινούριο. Μάλιστα αν πρόκειται για ένα προϊόν της σοκολατοποιίας Παυλίδης. Ετσι αφού αγοράσαμε την καινούρια Μερέντα με σοκολάτα υγείας Παυλίδης την δοκιμάσαμε.  ......και μετά απο πολλά μμμ.. και πάλι μμμμμ... ιδού μια καινούρια συνταγή για τον κορμό σοκολάτας.

Υλικά

225 γραμ. μπισκότα πετίτ μπέρ
μισό φλυτζάνι γάλα
1 κουτί Μερέντα μέ σοκολάτα υγείας Παυλίδη
250 gr. μασκαρπόνε ( mascarpone )
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
χαρτί φούρνου

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια.
Βάζουμε σε ένα μπόλ την Μερέντα και το μασκαρπόνε. Ανακατεύουμε τα δύο υλικά.
Βρέχουμε  μπικότα με το γάλα, και τα ρίχνουμε στο μπόλ την Μερέντα. Βρέχουμε τα χέρια και ανακατεύουμε το μίγμα.
Ανακατεύουμε καλά.
Χωρίζουμε το μίγμα στα δύο. Παίρνουμε το ένα κομάτι και το βάζουμε σε ένα κομάτι χαρτί φούρνου. Του δίνουμε σχήμα σαλαμιού και το τυλίγουμε. Το ίδιο κάνουμε και για το άλλο κομμάτι.
Βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη για 3 ώρες.
Οταν παγώσει, το βγάζουμε το ξετυλίγουμε και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη (αυτό το κάνουμε μόνο την πρώτη φορά).
Το σαλάμι σοκολάτας φυλάσσεται στην κατάψυξη.

kormos sokolatas1

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Παγωτό βανίλια σπιτικό